|
Äkta Gammeldags Gotlandsvört
Äkta Gammeldags Gotlandsvört är det godaste vörtbröd du kan tänka dig. Det bakas enligt gammalt gotländskt recept på skållat mjöl. Med vår egen rågsurdeg till grund och söta russin därtill blir det extra saftigt.
Ingredienser:
Vetemjöl, rågskollning, siktat rågmjöl, vatten, sirap, rågsurdeg, russin, vörtextrakt, jäst, vetegluten, hackade apelsinskal, fänkål, anis, salt, malt, druvsocker, emulgeringsmedel E472e, mjölbehandlingsmedel askorbinsyra.
Näringsvärde/ 100 g:
Energivärde 1100 kJ , 260 kcal
Protein 8,5 g
Kolhydrater 53,0 g , varav socker 5,5 g
Fett 1,5 g (varav mättat 0,3 g)
Kostfiber 3,5 g
Natrium 0,50 g
|
|