|
Danskt Bräck
Ingredienser:
Vatten, vetemjöl, vetegluten, ekologiskt fullkornsmjöl av vete, maltmjöl, rågkross, rågflingor ångprepp., solrosfrön, dextros (vetemajs), surdegspulver, rågskollning, surdeg av råg, vegetabilisk olja, emulgeringsmedel (E472e, E482), salt, torrjäst, socker, enzym, mjölbehandlingsmedel askorbinsyra.
Näringsvärde/100 g:
Energivärde 1120 kJ , 268 kcal
Protein 16,3 g
Kolhydrater 37,2 g, varav socker 3,1 g
Fett 5,9 g (varav mättat 1,0-g)
Kostfiber 2,3 g
Natrium 0,23 g
|
|